นายวิวัฒน์ ปิยะวิโรจน์ รักษาการรองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่สายการพาณิชย์ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) นายเฉลิมพล แก้วชินพรผู้อำนวยการใหญ่ฝ่ายบริการบนเครื่องบิน นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน ร่วมกับนายดีภัค โอหริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารโรงแรมเลอบัว แอนด์ รีสอร์ท นำเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ มิสเตอร์ริวกิ คาวาซากิ เชฟมิชลินสตาร์ ประจำห้องอาหารเมซซาลูน่า โรงแรมเลอบัวฯ และมิสเตอร์ฟรองซัวร์ อดัมสกี้ เชฟมิชลินสตาร์ จากสาธารณรัฐฝรั่งเศส มาออกแบบเมนูอาหารสำหรับให้บริการแก่ผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจของการบินไทย ในเส้นทางไป-กลับ กรุงเทพฯ-ปารีส
ทั้งนี้ โครงการนำเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์มาออกแบบเมนูอาหารและให้บริการบนเครื่องบินนี้ จะให้บริการในเที่ยวบินที่ ทีจี 930 เส้นทางกรุงเทพฯ-ปารีส โดยมิสเตอร์ริวกิ คาวาซากิ จะเป็นผู้รังสรรค์เมนูอาหารจานเด็ด ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2561 เป็นต้นไป และในเที่ยวบินที่ ทีจี 931 เส้นทางปารีส – กรุงเทพฯ มิสเตอร์ฟรองซัวร์ อดัมสกี้ จะเป็นผู้ออกแบบเมนูพิเศษให้บริการตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป โดยโครงการดังกล่าวจะมีให้บริการตลอดทั้งปี 2561 ซึ่งจะปรับเปลี่ยนเมนูทุกๆ 2 เดือน