สุดยอดงานของดี..แปดริ้วฟู้ดเฟส “เทศกาลอาหารถิ่น จังหวัดฉะเชิงเทรา” ยกระดับความสำคัญของอาหารถิ่นและส่งเสริมการท่องเที่ยว

145

จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ สำหรับเทศกาลอาหาร เทศกาลอาหารแปดริ้วฟู้ดเฟส เทศกาลอาหารถิ่น จังหวัดฉะเชิงเทรา โดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานฉะเชิงเทรา ร่วมกับ เทศบาลเมืองฉะเชิงเทรา จังหวัดฉะเชิงเทรา หน่วยงานภาครัฐและเอกชน  ณ. บริเวณหน้าอาคารสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา

โดยงานนี้ได้รับเกียรติจาก นายสุวิทย์ คำดี ผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายวิบูลย์ นิมิตรวานิช ผู้อานวยการภูมิภาคภาคตะวันออก ททท. ร่วมยกระดับความสำคัญของอาหารถิ่น ผลิตผลทางการเกษตร อันมีรากฐานจากอัตลักษณ์ในเชิงวัฒนธรรม สังคม ธรรมชาติ และวิถีการดำรงชีวิตริมแม่น้ำบางปะกง ของชาวจังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งจะนำไปสู่การจัดทำเส้นทางท่องเที่ยวชุมชน และเส้นทางความอร่อย Gastronomy form to table โดยเป็นการสร้างแรงจูงใจและส่งเสริมให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น

ภายในงานนอกจากมีการออกร้านจำหน่ายอาหารอร่อย พืชผัก ผลไม้ ที่เป็นผลผลิตของเกษตรกร จำนวน 38 บูท และมีรถบริการความอร่อยแบบ Fusion Food รวมทั้งเมนูอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่นของฉะเชิงเทรา food truck จำนวน 10 คัน และบุฟเฟ่ต์มะม่วงมากกว่า 10 สายพันธุ์ ของจังหวัดฉะเชิงเทรา นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบันเทิงและมินิคอนเสิร์ต จากศิลปิน รุ่นเก๋า ปั่น-ไพบูลย์เกียรติ เขียวแก้ว แนวเพลงสบายๆรวมถึงมินิออร์เคสต้า บรรเลงบทเพลงพระราชนิพนธ์ ท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำบางปะกง นับเป็นอีกหนึ่งความประทับใจ