มิติหุ้น – นายสุจิตต์ เดชคง ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ร้านฟาร์มแฟคทอรี เปิดเผยว่า ปัจจุบันพฤติกรรมการบริโภคมีความหลากหลายมากขึ้น ทำให้เรามองเห็นโอกาสโดยเฉพาะอาหารทางเลือก อย่าง Plant-Based จึงร่วมมือกับ MEAT ZERO ในครั้งนี้ นับเป็นความท้าทายของร้านที่ต้องคิดค้นเมนูใหม่ให้น่าสนใจ อร่อย มีประโยชน์ต่างจากเมนูปัจจุบัน แต่ยังคงเอกลักษณ์ของร้านอย่างลงตัว
“MEAT ZERO ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มอาหารทางเลือก ด้วยนวัตกรรม Plant-Tec สร้างเนื้อสัมผัสและรสชาติเสมือนเนื้อสัตว์จริง แต่ปราศจากคอเลสเตอรอล มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง เหมาะกับคนรักสุขภาพและผู้ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม จึงมั่นใจว่า จะตอบโจทย์ลูกค้าร้านฟาร์มแฟคทอรีอย่างแน่นอน”
สำหรับ 2 เมนูใหม่ เริ่มที่ ‘Veggie Meat Soba Sarada’ เมนูสลัดเส้นโซบะคลุกเคล้าผักสดและเนื้อบด Plant-Based ได้แรงบันดาลใจมาจากการรับประทานหมี่เย็น ให้ความรู้สึกสดชื่น ราดด้วยโชยุปลาแห้งสูตรพิเศษ กลมกล่อมสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนชอบทานเส้นและผัก ส่วนเมนูที่ 2 คือ ‘Veggie Meat Salad’ โดดเด่นด้วยสลัดแขกรสชาติคุ้นเคย มาพร้อมกับผักสลัดมิกซ์สดกรอบ ความพิเศษอยู่ที่เนื้อบดจากพืช รับประทานคู่น้ำสลัดสีสันจัดจ้าน อร่อยเด็ดสไตล์ FARMFACTORY …พิเศษ!! แฟนคลับสายสลัดตัวยง ด้วยโปรโมชั่นลด 15% (เฉพาะเมนู MEAT ZERO) เมื่อรับประทานที่ร้านทุกสาขา หรือสั่งกลับบ้าน ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน – 31 ตุลาคม 2565
ผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืช MEAT ZERO ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี จนกลายเป็นแบรนด์เนื้อจากพืชอันดับ 1 ของไทยอย่างรวดเร็ว การันตีคุณภาพด้วยรางวัล “สุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก ประจำปี 2022” หรือ Superior Taste Award 2022 โดยสถาบันชั้นนำของโลก International Taste Institute ณ กรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม จากสินค้านักเก็ตและไส้เบอร์เกอร์รสกระเทียม และยังคว้ารางวัล “THAIFEX-ANUGA Taste Innovation Show 2022″ ในงาน Thaifex-Anuga World of Food Asia 2022 ด้วยนวัตกรรม PLANT-TEC เทคนิคการสร้างรสสัมผัสเสมือนเนื้อสัตว์จริง ถูกปาก ถูกใจผู้บริโภคแน่นอน
@mitihoonwealth
