มิติหุ้น – ปัจจุบัน ตลาดอาหารฮาลาล กำลังได้รับความสนใจอย่างมาก เนื่องจากประชากรในกลุ่มประเทศมุสลิมมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง และมีศักยภาพทางเศรษฐกิจ โดยในปี 2565 มีประชากรมุสลิมมากถึง 1.9 พันล้านคน คิดเป็น 23.54% ของประชากรโลก
ไทยเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีศักยภาพในการผลิตอาหารฮาลาลเพื่อการส่งออก ในปี 2565 มีมูลค่าการส่งออกถึง 2.05 แสนล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 60.56 จากปีก่อน โดยไทยส่งออกสินค้าอาหารฮาลาลเป็นอันดับที่ 15 ของโลก อย่างไรก็ตาม อาหารฮาลาลของไทยยังมีโอกาสเติบโตได้อีก จากจุดแข็งด้านคุณภาพ วัตถุดิบที่มีความหลากหลาย มีมาตรฐาน รสชาติดี เป็นที่นิยม และมีชื่อเสียงในตลาดโลก ด้วยเหตุนี้ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) จึงได้สนับสนุนและส่งเสริมอาหารฮาลาลมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA ซึ่งได้เปิดโอกาสให้อาหารฮาลาลไทยขยายออกไปสู่ตลาดโลกมากขึ้น
งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 จัดขึ้นจากความร่วมมือของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี ซึ่งภายในงานจัดให้มี Thai Halal Pavilion เพื่อแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลของผู้ประกอบการจากจังหวัดสงขลา สตูล ยะลา ปัตตานี และนราธิวาส ภายใต้โครงการพัฒนาผู้ประกอบการอาหารฮาลาล 5 จังหวัดชายแดนใต้เพื่อการค้าระหว่างประเทศ จำนวน 16 คูหา และมีคูหาสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (CICOT) มาให้ความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับระบบรับรองฮาลาลของประเทศไทย
Thai Halal Pavilion ยังมีความน่าสนใจอยู่ที่กิจกรรม Halal Biz Talk ที่เปิดพื้นที่สำหรับการเสวนาเชิงธุรกิจด้านการส่งเสริมและสนับสนุนสินค้าอาหารฮาลาลไทยสู่เวทีการค้าระหว่างประเทศ พร้อมทั้งมีกิจกรรม Lucky Draw Lucky Game ให้ผู้ร่วมสนุกตอบคำถามชิงรางวัล และกิจกรรม Halal Cooking Show โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ
นอกจากนี้ ยังมีโซนพิเศษ THAIFEX – Anuga Halal Market ที่นำผลิตภัณฑ์ฮาลาลชั้นนำ และนวัตกรรมใหม่ของอุตสาหกรรมจากผู้ประกอบการไทย และต่างชาติ มาจัดแสดงให้ผู้ร่วมงานชม และเปิดให้มีการเจรจาการค้าด้วย
ติดตามช่องทางมิติหุ้นเพื่อรับข่าวสารตลาดทุนได้ตามลิงค์ด้านล่าง
Web : https://www.mitihoon.com/
Facebook : https://www.facebook.com/mitihoon
Youtube : https://www.youtube.com/@mitihoonofficial7770
Tiktok : www.tiktok.com/@mitihoon
