แท็ก: ชมพรรณ กุลนิเทศ
กะเทาะเปลือกเบื้องหลังไข่ไก่ “Cage free” การเดินทางจากเล้าไก่สู่จานอาหาร พบเรื่...
มิติหุ้น - หากพูดถึงวัตถุดิบในการทำอาหารไม่ว่าจะอาหารคาวหรือของหวาน เชื่อว่าทุกคนต้องนึกถึง “ไข่ไก่” เป็นอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอน เพราะ ไข่ไก่ ถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมที่ถูกนำมาใช้ปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูตั้งแต่เมนูง่าย ๆ ไปจนถึงเมนูระดับไฟน์ไดนิ่งของผู้คนแทบทุกเชื้อชาติ รวมถึงร้านอาหารทั่...